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Nuestra Selección de Arroces Artesanos

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Carnes

Secreto de cerdo Iberico

Asador De Poniente
(25)

"Corte selecto de cerdo ibérico, característico por su veteado de grasa infiltrada que le confiere una jugosidad incomparable. Asado con maestría en nuestras brasas de carbón de encina para potenciar su sabor intenso y lograr una textura crujiente por fuera y fundente por dentro.".

Tiempo preparación 5 Min
Tiempo en Brasas 10 Min
Tiempo elaboración 5 Min
Personas 2 Personas

Instructions

Presa de cerdo Iberico

"La joya del despiece ibérico. Una pieza noble situada sobre la paleta, apreciada por su extraordinario veteado y jugosidad. Elaborada a la brasa para mantener su corazón tierno y potenciar ese sabor profundo y maduro que solo la carne de bellota puede ofrecer."

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El Rincón del Carnívoro

Sabor Asador

Montaditos mas destacados :

Montadito de salchicha
Montadito de salchicha
2,50€
Salchica a la plancha, tomate y queso
Montadito de lomo
Montadito de lomo
2,50€
Lomo a la plancha, tomate y queso
Montadito de tocino
Montadito de tocino
2,50€
Tocino a la plancha, queso y tomate

Para los PEQUES :

Combinado Nuggets
Combinado Nuggets
6,50€
6 Nuggets con patatas fritas
Combinado pollo empanado
Combinado pollo empanado
6,50€
Filete de pollo empanado con patatas fritas
Combinado Hot-Dog
Combinado Hot-Dog
6,00€
Perrito mas patatas fritas

Hamburguesas :

Hamburguesa Crispy Chicken
Hamburguesa Crispy Chicken
9,50€
Carne de pollo Crispy y queso, se le puede añadir ingredientes a 0,50 céntimos el ingrediente.
Hamburguesa de Pollo
Hamburguesa de Pollo
9,00€
Carne de pollo con tomate leguga y queso, se le puede añadir ingredites a 0,50 centimos el ingrediente.
Hamburguesa de Chato
Hamburguesa de Chato
9,00€
Carne de chato, lechuga, tomate, queso, y huevo Frito, acompañada de patatas fritas, se le puede añadir ingredientes por 0,50€

Carnes :

Pollo a la Brasa
Pollo a la Brasa
16,00€
Jugoso pollo marinado al estilo tradicional, dorado a la brasa con el punto perfecto de crocancia.
Secreto  Iberico
Secreto Iberico
16,00€
Corte premium de cerdo ibérico, famoso por su jugosidad y sabor inigualable.
Guarriná de Cerdo
Guarriná de Cerdo
8,00€
Cinco delicias del cerdo: Tocino, salchicha, longaniza, lomo y chorizo picante. Servido con chusco de pan tradicional

Siempre calidad

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Más de 40 productos para elegir

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Mantener sano y regular el sistema inmunológico.

Brasas

Las mejores carnes a la brasa en
Asador de Poniente

Cada comida fresca tiene el tamaño perfecto para que una persona la disfrute de una sola vez. Nuestras comidas, totalmente preparadas, se entregan frescas y listas para comer.

Sabor especial

Quienes somos

El Asador de Poniente (específicamente el proyecto Asador de Poniete) es un restaurante ubicado en Murcia que se define como un “templo a la cocina de la brasa”. 
Aquí tienes sus características principales a enero de 2026:
 

Especialidad: Se centra en la cocina tradicional a la parrilla de leña, destacando el sabor ahumado en carnes como el pollo a la brasa (su plato estrella), chuletones y secreto. También ofrece opciones de pescados y arroces espectaculares en un entorno natural.

 

Ubicación y Entorno: Situado en la zona de Molina de Segura (en la urbanización Montepríncipe, junto al club de pádel), ofrece un ambiente familiar y tranquilo, ideal para ir con niños.

 

Servicios: Dispone de terraza, opciones de comida para llevar (take away) y facilita celebraciones de “tardeo” con copas y DJ.

Ambiente: Es un local acogedor que combina el ocio deportivo con una oferta gastronómica de calidad-precio bien valorada.

Nuestros servicios

¿Por qué elegirnos?

Aceptamos tarjeta de credito

Parque infantil

Aparcamiento gratuito

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“¡Queremos daros las gracias de todo corazón! ❤️ A pesar de que el tiempo no acompañó este domingo, muchos de vosotros no faltasteis a vuestra cita y os llevasteis nuestras…